３月初旬より出しはじめた「みんなにやさしいブレンド」ですが、なかなか好評です。
このコーヒーは、２００５年9月にオープンした広島・大手町のNPO法人おやつくらぶさんのカフェで採用してもらった、フェアトレード＋無農薬＋ハンドピックがポリシーの、味はもちろんちょっぴりメッセージを持ったコーヒーで舌にもココロにもおいしいブレンドです。クリスマスブレンド２００５として販売してみましたが、味が良いと好評だったので、このたびレギュラー入りを果たしました。売り出して一ヶ月、おかげさまで早くもリピーターの方もおられます。味で選ぶのも結構、コーヒー飲んで国際協力まで出来て一石二鳥デス。フェアトレードの精神にも、商品の品質に消費者が納得して購入、それが継続的にできることがあります。これからも末永くこのコーヒーを皆様に楽しんでいただけたらいいなと思います。うふっ、ちょっと真面目にキメてしまいました。
くわしくはこちら
フェアトレードコーヒー + 無農薬 + ハンドピック ３つのやさしさ美味しく飲んで国際協力 
成分表 | 人と自然環境にやさしく ＪＡＳ認証の有機無農薬栽培のコーヒ豆を１００％使用をして自家焙煎しました。 コーヒー生産者にもやさしく国際協力 ブレンドの７０％にフェアトレードコーヒーを使いました。
３０％は美味しさのための隠し味です。
公正貿易でコーヒー生産者の自立や生活を支援していますので国際協力にも。 |
飲む人にもひと味おいしく体にもやさしく コーヒー豆は農産物、無農薬の豆とはいえ
虫喰い豆・腐った豆・未成熟豆などが混入していたら台なしです。
ハンドピックで欠点豆や煎りムラを丁寧に取り除き良い豆だけを
使用しています。後口も良くひと味おいししく、体にも優しいコーヒーです。 
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| 価格：カップ：４２０円コーヒー豆：５２０円 |  ＪＡＳ有機認証マークについて
当店では有機認証のある生豆を仕入れて店内で焙煎しておりますが焙煎機や倉庫が兼用等の理由により,商品に有機の表示やJASマークを貼付することができないことになっています。
当店では表示よりも中身を重視、厳選した豆をさらにハンドピックして、煎りたての鮮度にもこだわって提供しています。 |
フェアトレードコーヒーってなに？
世界でコーヒーは石油に次ぐ貿易量ですが生産者には販売総額の１％ほどしか渡されていないとのこと。フェアトレードとは「公正貿易」とも言われ、小規模コーヒー生産者と適正な価格で取引して長期契約することで生産者の自立や生活改善等の支援活動をしています。
日本は世界第3位のコーヒー輸入大国です。選んで飲む１杯のコーヒー・・・・消費者にできる国際協力の１つではないでしょうか？コーヒーをつくる人、飲む人が共に豊かになり、環境にも優しく心から美味しく飲めるコーヒーを・・・ |
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